Duetto, der innovative Holzofen, der gleichzeitig die direkte und indirekte Garenmethode erlaubt, ist endlich ein patentiertes Produkt. Ein traditionelle Holzofen, der das Essen schnell und erfolgreich über der Flamme und durch die Wärme bäckt, ist ein echter Traum! Die Alfa 1977 R&D Abteilung hatte ein Ziel: Die ganze Energie der Flamme nutzen! Duetto ist das technische Ergebnis einer langen und sorgfältigen Forschung, die auf die Optimierung der Wärmeübertragung zielt. Dieses Patent eröffnet neue und weite Perspektiven. Wir wollen unsere ständige Forschung fortsetzen, die vor 40 Jahren angefangen ist, um unsere marktführende Stellung zu bewahren.