Alfa Experience

 

Produkterfahrung ist ein sehr wichtiger Teil der Kundenerfahrung, Unternehmen setzen viel darauf. Lesen Sie hier das Feedback von Profis, die Alfa für ihre Gastronomie gewählt haben und dies auch weiterhin tun.

Alfa Experience | Alfa Forni
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WER HAT SICH FÜR ALFA ENTSCHIEDEN

Die positiven Erfahrungen von Fachleuten aus der Gastronomie, die täglich ihre köstlichen Gerichte mit einem hochwertigen Backofen herstellen, ist die beste Garantie für alle, die sich für den Kauf und die Installation eines unserer Produkte entscheiden. Ein wertvoller Leitfaden, um sich unter den vielen Modellen unseres Katalogs zurechtzufinden, die sich in Technologie und Design unterscheiden, aber alle mit derselben Sorgfalt und Liebe zum Detail hergestellt werden.

Werden Sie Teil der  Alfa-Familie und erzählen Sie uns Ihre Erfahrungen – Kundenzufriedenheit ist unser Ziel und treibt uns an, unser Bestes zu geben!

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Im Herzen von Rom, in Trastevere befindet sich die Pizzeria El Munta. In dieser Winkel wird die Pizza nur mit biologischen Zutaten, Auszugsmehl und großer Leidenschaft vorbereitet und natürlich im Ofen Opera gebacken. Pizzeria El Munta – Trastevere – Rom

Pizzeria El-Munta

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Ich wollte einen Holzofen für den Sommer: Schön, praktisch und einfach zu verschieben. Ich hatte die Möglichkeit, bei einer Vorführung zu sein und habe mich in den Ofen Opera verliebt. Jetzt kann ich den Kunden das sehr begehrte Show Cookin anbieten und den Ofen jedes Mal in den Mittelpunkt der Aufemerksamkeit verschieben. Dank der großen Holzeinsparung (der Ofen verbraucht 1/3 des Holzes im Vergleich zum traditionellen Ofen) habe ich mich entschieden, den Ofen Opera auch während des Winters zu benutzen. Lustig ist, dass der Ofen nicht nur vom Pizzabäcker verwendet wird sonder auch vom Chefkoch, der Spaß beim Entstehen neuer Gerichte hat.

Miravalle Hotel

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The Tower Hotel is nestled between the River Thames, St Katharine Docks and alongside world Heritage Site,The Tower of London with incredible views of Tower Bridge.

The Tower Hotel

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Novotel Imagica, Khopoli (India) hat den Ofen Quick.

Novotel Imagica

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Quick: Plaza Indonesia 1st Floor M.H. No. 28-30, Jl. M.H. Thamrin, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10350, Indonesia.

La moda cafè

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Polselli wurde von einigen Handwerkern während der ersten Hälfte des neunzehnten Jahrhunderts in Arce, in der Provinz von Frosinone, gegründet. Polselli ist heute der Protagonist des hochwertigen italienischen Müllerbereiches und führendes Unternehmung in der Herstellung von Mehl, für Brot, Pizza und Backwerk. In der Akademie befindet sich einer der professionellen Holzöfen von Alfa Pro, der während des Ausbildungslehrganges für Pizzabäcker benutzt wird.

Molino e Accademia
Web site

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In Authentica (meiner Gourmet-Pizzeria) habe ich einen Alfa-Ofen verwendet, der für die Zubereitung von Pizzen nach meinen Bedürfnissen umgerüstet wurde. Seit der Einweihung vor einem Jahr benutze ich den Quattro Pro Top und bin mit diesem Produkt und seinen Leistungen sehr zufrieden.

Franco Pepe
Pepe in Grani

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Eine Website für alle, die gerne ihre Hände im Teig haben. Ein Treffpunkt für Liebhaber von Brot, Pizza und allen gesäuerten Backwaren, um Erfahrungen auszutauschen und Tipps zur Verbesserung der eigenen Fähigkeiten zu geben.

 

Profumi dal Forno
Blogger

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Kostenlose Plattform für die Profis der Gastronomie: Rysto Die Hauptzwecke der Plattform sind:

  • Den Unternehmen nützliche Hilfsmittel für die Personalsuche geben;
  • Angebot und Nachfrage auf dem Arbeitsmarkt einander annäheren;
  • Förderung des Zugangs zum Arbeitsmarkt für Schüler von Hotel- oder Fachschule;
  • Den interkulturellen Austausch für die Ausländer fördern, die einen Job im Ausland suchen;
  • alle Stelleangeboten dieses Gebietes konzentrieren;
  • die Professionalität in Gastronomie und Hotellerie verbessern.

Rysto
Web site

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Wir haben den Ofen Quattro pro pfür unser Bistrot vorgezogen. Die praktische Verwendung und das leichte Einschalten sind die Gründe, warum wir uns für einen Ofen Alfa Pro entschieden haben. An einem Vormittag haben wir den Ofen für den Brunch draußen angebracht, den wir anlässlich eines Betreibstreffens organisiert hatten. Die Turisten haben eine Pause gemacht, um den Ofen zu bewundern: Sie waren alle von Quattro fasziniert.


 

Stefano and Mattia