Blog

Entdecken Sie den neuen Blog von Alfa Forni, in dem sich alles um die Welt der Pizza, die gute Küche und vor allem das perfekte Garen dreht!

Im Folgenden finden Sie viele interessante und nützliche Artikel rund um das Thema Pizza, professionelle und heimische Garmethoden, feines Essen und darum, wie Sie es am besten mit einem Alfa-Pizzaofen richtig zubereiten und Ihre Freunde und Kunden mit Ihrer Kochkunst und leckeren Rezepten verblüffen!

Darüber hinaus gibt es viele hilfreiche Tipps zur Pflege und Reinigung Ihres Ofens, und viel Wissenswertes über Grilltechniken!

Möchten Sie mitmachen? Schicken Sie Ihren Beitrag an die Alfa-Redaktion und Sie können durch Ihre Nutzungserfahrungen, Ihre Anregungen und, warum nicht… Ihre leckeren und kreativen Rezepte einer der Protagonisten des Blogs werden!

Haben Sie spezielle Fragen oder interessiert Sie ein bestimmtes Thema? Schreiben Sie eine E-Mail an [email protected] und schaffen Sie Ideen für neue Artikel und Vademecums.

  • Blog | Alfa Forni

Die Eigenschaften der besten Holzpizzaöfen

Wir haben ganz oft wiederholt, dass der Holzbackofen der König des Backens aus unterschiedlichen Gründe ist, die einenrseits die Wärmekapazität und andererseits die Faszination und seine Funktionsweisen betreffen. Der erste Aspekt bezieht sich auf die Wärme, die durch [...]

  • Blog | Alfa Forni

Selbstgemachte Pizza backen: Fehler, die es zu vermeiden gilt!

[vc_row][vc_column][vc_column_text css=".vc_custom_1645525785143{margin-bottom: 0px !important;}"]Ihre Majestät, die Pizza: nicht nur eine Speise sondern ein Seelenzustand für die Italiener. Pizza begleitet uns seit Jahrhunderten und heißt Tafelfreude, Vergnügen beim genussvollen Verzehren einer naturreinen, gesunden und köstlichen Speise. [...]

  • Blog | Alfa Forni

Das leistungsfähigste Brennholz auswählen. Wie?

[vc_row][vc_column][vc_column_text css=".vc_custom_1645526660410{margin-bottom: 0px !important;}"] Brennholz: Ein Brennstoff, der nicht zu unterschätzen ist. Der Heizwert von Brennholz ist höher als die andere Brennstoffe, die zum Kochen verwendet werden. Es ist gar nicht schwer oder aufwändig, einen [...]

  • Blog | Alfa Forni

Alfa Pizza, volle Pulle!

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Kompakt, leicht und extrem leistungsfähig: Diese sind die drei Eigenschaften des neuen Produktes von Alfa Pizza, der Gasofen für den Garten DOMO . Die Stärke dieses Produktes ist die höhe Leistungsfähigkeit in kleinem Raum. Dank seiner geringen [...]