FUTURO 2 Pizze

Der 2-Pizze aus der Futuro-Linie von Alfa zeichnet sich durch seinen vollständig handgefertigten Edelstahlbogen aus, der sich perfekt in das Design einer modernen Außenküche einfügt.

Der 2-Pizze erreicht in 30 Minuten bis zu 500 °C und backt bis zu 2 Pizzen in nur 90 Sekunden.

Dank des großen Glasfensters in der Tür lässt sich das Backgut gut im Blick behalten.

Der 2-Pizze aus der Futuro-Linie ist serienmäßig mit Gasbefeuerung ausgestattet, wobei die kulinarischen Möglichkeiten auch verdoppelt werden können, indem er mit dem Hybrid -Kit von Alfa in einen Holzbackofen verwandelt wird.

Mit dem Hybrid-Kit lässt sich Ihr Gasbackofen spielend leicht in einen Holzbackofen verwandeln und das delikate Aroma des Brennholzes für Brot und Braten genießen – oder entscheiden Sie sich für eine bequemere Zubereitung von Pizza, Kuchen und Gemüse einfach für die Gasbefeuerung.

Der große, semiprofessionelle Backraum ist ideal für Gartenpartys und lässt niemanden lange auf sein Essen warten.

Made in Italy
Italienisches Design, Material und Handwerkskunst

Im Handumdrehen einsatzbereit
Erreicht 500°C in nur 30 Minuten

Hybrid
Entscheiden Sie selbst, welche Art der Befeuerung von Mal zu Mal am besten passt!

HeatGenius™-Technologie
Noch bessere Leistung

Das Forschungsteam von Alfa hat die innovative Heat Genius™-Technologie entwickelt, mit der Sie zu Hause eine Pizza genießen können, genauso gut wie die in Ihrem Lieblingsrestaurant.

Dank der Heat Genius™-Intelligenz werden der Belag der Pizzen bei einer bestimmten Temperatur gegart und der Teig bei einer anderen, so dass jede Pizza stets duftend, lecker und perfekt gebacken ist.

Innerhalb der mit der Alfa-Heat Genius™-Technologie ausgestatteten Öfen wird die Hitze langsam von den Innenwänden des Backofens abgegeben und durch deren gewölbte Struktur gleichmäßig im Backraum verteilt.

Dadurch wird der Belag schneller gar und gibt einen Teil seiner Feuchtigkeit ab, wobei der Teig knusprig wird, ohne zu verbrennen, wodurch ein perfektes Gleichgewicht erreicht wird.

Wie alle Alfa-Backöfen ist auch der 2-Pizze aus der Futuro-Linie mit der innovativen Alfa Heat Genius™-Technologie ausgestattet, dank der eine echte neapolitanische Pizza stets perfekt gebacken ist – und das bei reduziertem Brennstoffverbrauch, ganz bequem im eigenen Garten.

Pizzabacken war noch nie so einfach: Bereiten Sie den Teig vor, belegen Sie ihn mit Ihren Lieblingszutaten, und dank der Heat Genius™-Technologie für ALFA-Öfen ist Ihre Pizza jedes Mal perfekt!

Technologie-Trio
Alfa Heat Genius™

Der komplett in den Alfa-Werken in Italien hergestellte Heat Keeper™-Stein absorbiert und speichert die Hitze deutlich besser als der in anderen Haushalts-Pizzaöfen verwendete Lavastein oder Keramik.

Dank des feuerfesten HeatKeeper™-Steins trägt sogar der Boden der Alfa-Backöfen zum schnellen Backen Ihrer Pizzen bei und macht sie knusprig und zart zugleich.

Hier handelt es sich um eine Keramikfaser mit einer doppelt so hohen Hitzebeständigkeit wie die üblicherweise in Haushalts-Pizzaöfen verwendete Steinwolle.

Die DoubleDown Ceramic Superwool^®-Isolierung gewährleistet, dass die Temperatur während des Backens konstant bleibt, verhindert eine Überhitzung der Seitenflächen und ermöglicht die Zubereitung stets optimal gebackener Pizzen.

Dank des  Full Effect Full Circulation Flue Systems^® zirkuliert die heiße Luft im Backraum und wird, um den feuerfesten Stein besser zu erhitzen und die Pizza perfekt zu garen, nach unten gedrückt.

Das Rundum- und Abwärtshitzesystem “around and down” sorgt dafür, dass der Ofen für ein optimales Garen von sowohl Pizzaboden als auch Belag stets die richtige Temperatur bereitstellt.