Los hornos Alfa
Hornos de gas
Comodidad y eficiencia para resultados que superan las expectativas.
En pocos minutos, los hornos de gas Alfa están listos para hornear pizzas sabrosas y fragantes, pero también asados, verduras y postres con resultados siempre impecables.
Hornos de gas
Línea Moderno
Portable
Un verdadero horno a gas portátil que combina tecnología y diseño en sólo 35 Kg.
Un horno de pizza de leña o de gas en un tamaño compacto ideal para hornear pizzas aromáticas.
Un horno para pizza a leña o a gas que puede hornear varias recetas y 3 pizzas al mismo tiempo.
Un horno a leña o a gas semiprofesional para las pizzas que quieran compartir innumerables recetas.
Hornos de gas
Línea Classico
CLASSICO 2 Pizze
Un horno de pizza de acero inoxidable compacto y versátil diseñado para cocinar pizzas y más.
CLASSICO 4 Pizze
Un elegante horno de exterior diseñado para la familia. Cocina 4 pizzas en solo 90 segundos.
Hornos de gas
Línea Futuro
FUTURO 2 Pizze
Un horno para pizzas que aúna diseño e innovación para una cocción impecable y uniforme.
FUTURO 4 Pizze
Un horno de pizza semi-profesional, ideal para cenas con amigos.
Los hornos de gas Alfa ofrecen el mismo rendimiento de cocción que los hornos de leña, con la comodidad añadida de utilizar combustible de gas.
El particular quemador Alfa, fruto de más de 10 años de investigación, ha sido diseñado y probado para garantizar siempre una perfecta combustión, la máxima seguridad y los mejores resultados de cocción.
Además, todos los hornos de gas Alfa cuentan con certificaciones CE y UL ya que están construidos cumpliendo con las más estrictas normas europeas y americanas.
Compatibles tanto con GLP como con metano, los hornos de gas para pizza Alfa están fabricados con la innovadora tecnología Alfa Heat Genius™, una superficie en refractario, la bóveda de acero inoxidable reforzada y una doble capa de aislamiento de fibra cerámica.
De este modo, se obtiene una excelente estabilidad de la temperatura durante la cocción, indispensable para cocinar cualquier receta, desde pizza hasta un asado, desde verduras hasta postres.
En tan solo 30/40 minutos ,según el modelo, los hornos de gas Alfa alcanzan los 500°C y pueden cocinar a la perfección una pizza en solo 90 segundos, incluso en los hornos de gas portátiles más compactos.
¿Dispones de poco tiempo?
Los hornos de gas Alfa están listos enseguida
Enciende el horno
Para encender la llama piloto del quemador basta con girar el control junto con el botón que enciende la chispa y ¡listo!
Mantén la temperatura
Gracias al práctico pirómetro colocado en el lateral del horno, siempre podrás mantener bajo control la temperatura media dentro de la cámara de cocción.
Hornea y disfruta de la cena
Una vez alcanzada la temperatura deseada, hornea tus platos. Después de cocinar, apaga el horno girando el control y lleva a la mesa todo el sabor de los platos recién horneados.
