FUTURO 4 Pizze

El horno para pizza más grande de la línea Futuro es la combinación perfecta entre diseño minimalista y tecnología vanguardista.

Sus líneas limpias y el arco frontal de acero inoxidable están diseñados para integrarse armoniosamente en tu cocina al aire libre y perdurar en el tiempo.

Gracias a la gran cámara de cocción y a las prestaciones semiprofesionales podrás preparar innumerables platos que pueden ir desde la pizza napolitana hasta asados, verduras o postres.

El horno Futuro 4 Pizze está disponible con alimentación de gas, pero puedes optar por duplicar tus posibilidades culinarias transformándolo en un horno híbrido gracias al Kit Hybrid de Alfa.

El Kit Hybrid Alfa te permite transformar tu horno de gas en un horno de leña según tus necesidades de cocción o la disponibilidad de combustible del momento.

La bóveda de acero inoxidable y la amplia tapa de baldosas refractarias te permite acelerar el tiempo de encendido y de cocción ofreciéndote resultados siempre impecables, incluso cuando organizas una fiesta con mucha gente.

¡Solo 30 minutos y el horno está listo para hornear 4 pizzas, 90 segundos y luego disfrutarlas con tus invitados!

Hecho en Italia
Diseño, materiales y artesanía italianos

Listo inmediatamente
Alcanza 500°C en solo 30 minutos

Híbrido
Tú eliges qué combustible usar

Tecnología HeatGenius™
Rendimiento aún mayor

Los investigadores del equipo de I+D de Alfa han desarrollado la innovadora tecnología Heat Genius™ para que puedas disfrutar en casa de una pizza tan buena como la de tu restaurante favorito.

Gracias a la inteligencia Heat Genius™ los ingredientes de tus pizzas se cocinarán a una temperatura y la masa a otra, con el resultado de que cada pizza estará siempre aromática, sabrosa y bien hecha.

Dentro de los hornos Alfa Heat Genius™ el calor se libera lentamente desde la piedra refractaria y se irradia uniformemente a través de las paredes curvas del horno.

Esto permite que los ingredientes se cocinen más rápido, liberando parte de su humedad, y que la masa quede crujiente sin quemarse, logrando así un equilibrio perfecto.

Como todos los hornos Alfa, 4 Pizze de la línea Futuro también cuenta con la innovadora tecnología Alfa Heat Genius™ que te permite hornear una verdadera pizza napolitana siempre bien hecha, con un consumo reducido en el jardín de casa.

¡Hacer pizza nunca ha sido tan fácil: prepara la masa, usa los ingredientes que prefieras y la tecnología Heat Genius™ de los hornos ALFA la cocinará a la perfección!

Tris tecnológico Alfa Heat Genius™

Fabricado artesanalmente en Italia en la fábrica de Alfa, el ladrillo Heat Keeper™ absorbe y almacena el calor mucho mejor que la piedra de lava o la cerámica usada en otros hornos para pizza domésticos.

Gracias al ladrillo refractario HeatKeeper™ la base de los hornos Alfa cocina rápidamente tus pizzas haciéndolas suaves y crujientes en el punto justo.

Se trata de una fibra cerámica especial que ofrece una resistencia al calor doble con respecto a la proporcionada por la lana de roca que se usa normalmente en los hornos para pizza domésticos.

La DoubleDown Ceramic Superwool^® garantiza una excelente conservación de la temperatura durante la cocción, evita el sobrecalentamiento de las superficies laterales y permite realizar pizzas bien hechas con un uso mínimo de combustible.

Gracias al sistema Full Effect Full Circulation Flue System^®, el aire caliente circula por la cámara de cocción y es empujado hacia abajo para calentar mejor el ladrillo refractario y cocinar a la perfección la pizza.

El calor impulsado “around and down” asegura que el horno siempre mantenga la temperatura adecuada para poder cocinar de manera perfecta tanto la base como los ingredientes de tu pizza.