Food Truck


Alfa pro food truck – le meilleur four à bois pour ton entreprise sur 4 roues

Le four à bois professionnel pour équiper votre food truck.
Disponibles à bois ou à gaz, tous les modèles de la ligne Alfa Pro sont parfaitement adaptés pour votre entreprise sur 4 roues.

Ils atteignent la bonne température en 30 minutes et cuisent une excellente pizza napolitaine en seulement 90 secondes, comme le veut la tradition. Légers et robustes à la fois grâce à une couche d’acier de 2,5 mm d’épaisseur, les fours à pizza professionnels de la ligne Alfa Pro absorbent très bien les vibrations de la route et n’alourdissent pas le food truck afin de réduire la consommation de carburant.
Le four Alfa Pro est sans doute la meilleure solution pour votre food truck.

Plus léger

200kg

Plus vite

30 minutes

Moins de carburant

30kg bois/jour

Food Truck | Alfa Forni

SMALL: Fours à pizzas petits pour camions

Les meilleurs fours à bois et à gaz pour food truck sont sans doute les fours Alfa Pro. Conçus pour les professionnels qui recherchent un produit innovant, rapide et avec un coût d’entretien réduit. Ces fours à pizzas professionnels atteignent 450°C en 30 minutes et peuvent cuire jusqu’à 8 pizzas en 90 secondes. Alfa Pro a certainement la plus grande gamme de fours à bois légers et compacts du marché.

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Food Truck | Alfa Forni

BIG:Fours à pizzas grands pour camions

Alfa Pro offre des fours à pizza professionnels pour food trucks avec une grande capacité productive. Les fours les plus grands peuvent cuire jusqu’à 150 pizzas par heure et sont sans doute la solution idéale pour un restaurant mobile. Les fours professionnels Alfa Pro à bois ou à gaz sont disponibles avec une base avec des roues ou en version top (sans base). La voûte en acier garantit une parfaite cuisson de la pizza en peu de temps et avec une faible consommation de carburant.