L’évolution du four : de sa naissance en Égypte ancienne au design moderne
Le four a été créé à l’origine pour maîtriser et capturer la puissance du feu tout en optimisant le temps de cuisson. Les origines des fours comme outils de panification remontent à l’Égypte, vers 3000 avant J.-C. Ces fours étaient très différents de ceux que nous connaissons aujourd’hui : il s’agissait essentiellement de plaques de pierre chauffées par un feu, sur lesquelles on cuisait du pain.
Il a fallu attendre quelques milliers d’années pour voir apparaître les premiers fours à voûte, dont les premières traces remontent à l’époque grecque, puis romaine. Depuis, l’évolution dans ce domaine ne s’est jamais arrêtée, intégrant des innovations en termes de matériaux, structures, formes et combustibles.
Grâce aux nouvelles technologies de production, le four est récemment devenu plus qu’un simple outil de cuisson : un véritable élément de décoration. Depuis ses débuts, ALFA s’est engagée à allier style et fonctionnalité, des fours réfractaires aux modèles en acier inoxydable et électriques.
Fours ALFA : Des innovations qui ont révolutionné la cuisson en extérieur
Depuis 1977, ALFA a fait du four son produit phare, introduisant des innovations majeures sur le marché. Des fours réfractaires modulaires en « segments » au premier « Forninox » (un four avec une surface de cuisson réfractaire et une coque en acier inoxydable), ALFA a fixé les standards mondiaux des fours à pizza.
Aujourd’hui, ALFA propose trois gammes de fours extérieurs : Moderno, Classico et Futuro.
Moderno : Fours colorés et polyvalents pour chaque espace extérieur
La ligne Moderno est la plus jeune, vive et colorée, disponible dans diverses tailles (de 1 à 5 pizzas) et alimentée par du gaz ou du bois. Ces fours sont idéaux pour apporter chaleur et joie à votre maison. Leur design simple et fonctionnel les rend adaptables à tous les types d’installations, qu’il s’agisse d’une cuisine extérieure, d’un patio ou d’un balcon.
Classico : Élégance intemporelle avec des fours en acier inoxydable
La ligne Classico se distingue par sa façade en acier inoxydable non peint et son rebord également en acier, qui ajoutent une touche de style tout en facilitant la rotation des pizzas. Disponible en versions 2 et 4 pizzas, exclusivement au gaz, cette gamme combine des lignes classiques avec l’innovation et la recherche de matériaux, la signature d’ALFA.
Futuro : Style moderne et innovation pour les cuisines extérieures
La ligne Futuro combine idéalement les caractéristiques des lignes Moderno et Classico, apportant innovation, élégance et beaucoup d’acier inoxydable dans votre cuisine extérieure. Disponible en version 2 pizzas (alimentée au gaz), c’est le choix parfait pour illuminer votre espace avec élégance et profiter des reflets du soleil sur sa façade en acier inoxydable.
Tous les fours ALFA au gaz peuvent également être utilisés au bois avec l’accessoire Kit Hybrid (vendu séparément).
Cooking Station ALFA : Des solutions modulaires pour chaque espace et occasion
Vous n’avez pas de cuisine extérieure ? Aucun problème : ALFA a conçu la Cooking Station, une station de cuisson modulaire qui s’adapte à tous les espaces et occasions. Elle offre de nombreuses options de personnalisation avec deux modules (160 et 80) disponibles en acier ou en Corian, ainsi qu’un module Kamado permettant l’installation d’un barbecue en céramique.
Cette solution complète parfaitement la large gamme de bases proposée par ALFA, disponibles pour tous les fours sauf la gamme Futuro. Grâce à ces options, les fours ALFA s’adaptent à tous les espaces et à toutes les opportunités, en apportant l’art de la cuisson partout.
ALFA : Configurations personnalisées pour terrasses, jardins et arrière-cours
Que vous soyez au rez-de-chaussée ou en étage, en ville ou à la campagne, avec un grand jardin ou un petit patio, ALFA a une configuration adaptée à vos besoins.
Urbe ALFA : Le four électrique qui transforme votre cuisine avec style et performance
Vous n’avez pas d’espace extérieur ? Pas de souci : ALFA a pensé à vous avec son dernier produit, le four Urbe. Ce four électrique, conçu pour ceux qui recherchent performance et design raffiné, est idéal pour les espaces intérieurs.
En plus d’être fonctionnel, le four Urbe est un véritable élément de décoration qui transformera votre cuisine en un espace moderne et élégant.
