Cinq idées incontournables pour votre cuisine d’été

Lorsque nous parlons d’aménager les espaces extérieurs tels que des terrasses, des jardins ou des patios, nous pouvons trouver de l’inspiration sur des sites Internet ou auprès de décorateurs professionnels.

Dans notre blog, nous avons déjà abordé le sujet du point de vue de la cuisson en expliquant comment utiliser au mieux votre cuisine extérieure.

 

Maintenant, nous voulons plutôt faire le tour de la question sur la conception d’un espace de cuisson en plein air et sur les appareils à y installer. Le but est de proposer différentes options pour tirer le meilleur parti de votre espace à l’air libre en évaluant le pour et le contre de chaque solution.

Les facteurs à considérer pour cuisiner en plein air sont le budget, l’espace disponible et le type d’équipement dont vous avez besoin.

Nous verrons ensuite que les fours Alfa satisfont tous les critères selon les variables susmentionnées. Enfin, nous ferons un petit récapitulatif pour vous aider à prendre la bonne décision à propos de la création de votre cuisine extérieure.

Comment aménager une cuisine extérieure

Pour construire un espace cuisson en extérieur, on peut penser à des myriades de combinaisons mais chacune d’elles doit tenir en compte trois paramètres clés :

• Le choix du type d’environnement.
• Le choix des appareils de cuisson.
• L’espace et le budget disponibles.

Voyons-les en détail.

Le choix du type d’environnement

Lorsque vous planifiez votre cuisine d’été, vous avez sans doute déjà une idée de ce que vous aimeriez y retrouver et du style de sa déco. Vous pouvez aussi compter sur les conseils d’un professionnel pour trouver la solution adaptée à votre situation.

À ce propos, découvrez ici neuf bonnes raisons de choisir un four à bois extérieur Alfa.

D’abord, passons en revue les différents types de cuisine d’été. On peut distinguer trois catégories :

1. Cuisine d’été modulable.
2. Cuisine d’été découverte.
3. Cuisine d’été couverte.

Examinons les principales différences.

1 . Cuisine d’été modulable

La première solution que nous prenons en considération est certainement la plus polyvalente et la moins contraignante. La cuisine extérieure modulable est composée de plusieurs unités qui peuvent être combinées exactement comme vous le souhaitez.

Ainsi, vous pouvez créer votre cuisine en assemblant des appareils de cuisson mobiles comme un four à pizza ou un barbecue à côté d’un évier ou d’un plan de travail en pierre.

Il s’agit sans doute de la meilleure solution lorsque l’espace est limité et cela vous permet d’aménager la cuisine au fur et à mesure que vous l’utilisez.

2. Cuisine d’été découverte

Cette solution vous permet d’installer des appareils qui ne seront pas protégés.

D’habitude elle doit être située près de la cuisine intérieure pour accéder facilement au jardin ou à la terrasse à la fois pour vous dispenser des nombreux allers-retours entre la maison et l’extérieur et pour être à proximité des raccordements au gaz, à l’eau et à l’électricité.

3 . Cuisine d’été couverte

La dernière option sur laquelle nous nous attardons est la plus complète, c’est-à-dire celle qui prévoit une couverture. Un toit maçonné ou une pergola sont nécessaires pour protéger l’espace cuisson et la salle à manger des intempéries.

Vous pouvez choisir des toitures rétractables ou permanentes avec des parois coulissantes pour avoir une cuisine super flexible.

Cette solution est certainement la plus chère et celle qui a besoin de plus d’espace mais peut augmenter considérablement la valeur de votre maison.

Le choix des appareils de cuisson

Le deuxième élément à considérer lors de l’aménagement d’une cuisine d’été est le choix du matériel de cuisson et surtout du type d’alimentation.

Dans notre blog, nous avons déjà mentionné les principales différences entre le bois, le gaz et l’électricité.

Pour ce qui est des fours, on peut résumer ici les caractéristiques des modèles selon leur combustible :

• Le four à bois est plus difficile à utiliser mais c’est aussi l’appareil qui donne aux aliments ce goût unique et inimitable de fumé. Une fois qu’il est installé dans des cuisines d’intérieur, il nécessite d’un conduit de cheminée pour évacuer les fumées et c’est pour cela qu’il est utilisé plutôt à l’extérieur. Quoi qu’il en soit, le charme intemporel du feu de bois est son atout majeur pour créer une atmosphère de convivialité tout en offrant une expérience de cuisson authentique.
• Le four à gaz est drôlement facile à installer et utiliser car il peut être raccordé au réseau de gaz ou, à défaut, à une bouteille.
• Le four électrique est branché sur secteur et il est sans doute le modèle le plus polyvalent qui soit, même s’il n’est pas vraiment adapté à une utilisation en extérieur car il est particulièrement sujet aux problèmes causés par l’humidité.

Enfin, une mention spéciale va au four hybride, c’est-à-dire un modèle à gaz qui fonctionne également au bois. Sa structure est celle d’un four à gaz en acier Alfa équipé du kit hybride, un couvercle qui protège le brûleur pendant que le four consomme du bois. Le choix du type de combustible n’est pas anodin étant donné qu’il détermine ce que l’on va cuisiner et la façon dont on le fait.

Espace et budget disponibles

Le troisième facteur que nous devons prendre en compte pour le projet d’aménagement d’une cuisine d’été est l’espace à disposition ainsi que les moyens que nous pouvons y investir. D’ordinaire, un espace plus grand demande plus de travaux et plus d’appareils pour bien l’équiper.

L’utilisation d’appareils posables vous permet d’optimiser les volumes selon vos exigences pour avoir un maximum de flexibilité. Le coût global varie en fonction du matériel choisi, des meubles et des frais de pose en sachant que dans ce domaine, la seule règle, ce qu’il n’y a pas de règles.

En fait vous pouvez agencer une grande cuisine extérieure entièrement équipée sans vous saigner ou, au contraire, installer un petit espace cuisson bourré de matériel professionnel haut de gamme.

Et maintenant, voici cinq idées pour créer une cuisine d’été en fonction du type d’environnement (modulable, découverte ou couverte), du combustible (bois, gaz ou les deux) et de l’espace et du budget disponibles pour faire le plein d’inspiration !

Cinq idées pour aménager votre cuisine extérieure

Voici cinq options pour répondre à tous vos besoins.

• Pizza « al piatto » (à l’assiette) dans un petit espace.
• Petite cuisine intégrée sur la terrasse.
• Cuisine d’été modulable avec four à bois.
• Cuisine d’été pour les amoureux de la tradition.
• Cuisine d’été couverte entièrement équipée.

Regardons-les de plus près.

1. Pizza al piatto dans un petit espace

C’est l’option parfaite si vous avez un jardin ou un balcon de peu de mètres carrés parce que vous habitez le centre-ville et que vous ne voulez surtout pas incommoder vos voisins avec les fumées.

Dans ce cas d’espèce, le four à gaz portable et compact Alfa One qui atteint la température de 500 °C en 30 minutes fera très bien l’affaire. Facile à installer et à déplacer, il peut être tout de suite branché au réseau du gaz ou à une bouteille.

Si, en revanche, vous n’êtes pas prêt à renoncer à cuisiner avec du bois, alors optez pour le four hybride Brio qui cuit 2/3 pizzas à la fois ou pour le tout petit One à bois.

2. Petite cuisine intégrée sur la terrasse

Si vous souhaitez agencer un petit espace de cuisson sur une petite terrasse, il vaut mieux exploiter les arrivées d’eau et de gaz de la cuisine de la maison. Un modèle hybride comme le Stone Oven vous permettra de cuisiner facilement au gaz ou au bois.

Ajoutez un évier et un plan de travail pour qu’elle soit totalement fonctionnelle.

3. Cuisine d’été modulable avec four à bois

Si vous voulez une cuisine d’été avec le four à bois en complément du four à gaz ou électrique de la maison, alors le type modulable est fait pour vous.

N’hésitez pas à combiner et organiser les différentes unités selon vos envies.

Pour ce genre de configuration les fours 4 Pizze et Allegro sont les valeurs sûres de la maison Alfa.

4. Cuisine d’été pour les amoureux de la tradition

Si vous adorez cuisiner avec du bois et l’espace extérieur n’est pas un problème, le four traditionnel ne peut pas manquer dans une cuisine d’été digne de ce nom. Aucun autre four ne cuit aussi bien et n’évoque la magie de la cuisine authentique comme le four à bois.

Même si à présent les fours en acier ont le vent en poupe, Alfa ne cesse d’investir dans les matériaux réfractaires pour fabriquer des fours à bois à haute performance. Intégrables ou en pose libre, vous ne regretterez pas une seconde la décision de les avoir installés.

5. Cuisine d’été couverte entièrement équipée

Si vous disposez d’une belle surface et d’un pouvoir d’achat élevé, vous pouvez certainement aménager une cuisine extérieure entièrement équipée avec évier, plan de travail et de nombreux appareils de cuisson. Si le combustible disponible localement est le gaz, installer un four à gaz ou une gazinière à côté d’un barbecue ou d’une plancha semblerait une option tout à fait logique.

Si vous en pincez pour le feu de bois, un four en briques ou en acier avec un barbecue ou un brasero ne devraient pas manquer dans votre configuration. Sinon, l’option four hybride comme le Dolce Vita qui fonctionne au gaz ou au bois est toujours d’actualité. Une cuisine de ce genre se doit d’être couverte et correctement entretenue pour la protéger du mauvais temps et pour qu’elle fonctionne efficacement.

La chose la plus importante est optimiser l’espace extérieur avec l’équipement qui correspond le mieux à votre style de cuisine et nous espérons vous avoir donné quelques conseils utiles pour vous aider dans cette recherche.

Comment aménager une cuisine extérieure avec les fours Alfa

Les fours Alfa ne sont pas seulement des appareils de cuisson formidables, mais ils sont également des objets déco pour tout type de cuisine d’été caractérisés par un soin particulier apporté au design. Nos fours à bois et à gaz ont la facilité de transmettre l’harmonie entre tradition et innovation, exemplifiée par la rencontre du feu sur la pierre réfractaire à l’intérieur d’une voûte métallique.

Dans cet article, nous avons d’abord examiné les nombreux facteurs à prendre en considération lors de la mise en place d’une cuisine extérieure. Ensuite, nous avons adapté les différents appareils de cuisson aux divers types d’environnement (cuisine modulable, découverte et couverte), au choix du combustible (bois, gaz ou tous les deux) et au budget et à l’espace disponibles.

Après plusieurs années de travail acharné ayant pour but l’excellence de la production, Alfa s’est imposée comme une marque de référence dans le domaine des fours design capables de fournir des performances exceptionnelles et de mettre en valeur l’espace de vie extérieur à la fois.

Tout cela est d’ailleurs attesté par nos collaborations avec Barts Outdoor Kitchen, une entreprise de design hollandaise spécialisée dans la fabrication de cuisines modulaires en béton ainsi qu’avec d’autres designers, architectes et décorateurs d’intérieur à qui nous proposons de nombreux services tels que le rendu 3D des espaces de vie des clients aménagés avec nos fours ou des remises commerciales ciblées.

À ce sujet, lisez l’article de pianetadesign.it sur les fours extérieurs Alfa.

Finalement, pour profiter pleinement de votre espace en plein air, il ne vous reste plus qu’à l’aménager avec un four Alfa.