Porta la cottura a un nuovo livello

Corsi e Masterclass per accompagnare, conoscere e fare

I nostri Technical Advisor ed Executive Chef ti accompagnano alla scoperta dei forni Alfa e della tecnologia che li contraddistingue, mostrandoti le tecniche più aggiornate per ottenere una cottura della pizza impeccabile.

Organizziamo periodicamente corsi ed eventi sia On the Road, presso i punti vendita Alfa dislocati sul territorio, sia On Air in live streaming, così puoi seguirli comodamente quando e dove vuoi, dal device che preferisci.

Alfa Academy On the Road

Eventi, corsi e workshop organizzati presso i rivenditori Alfa, dove potrai scoprire come ottenere una cottura perfetta della pizza con i nostri forni professionali e domestici. Ad accompagnarti durante la formazione saranno tecnici specializzati e i migliori professionisti italiani, che da anni lavorano nel settore della pizza.

Alfa Academy On Air

Live streaming, dirette social e lezioni registrate da Chef e special Guest affermati nel mondo dell’arte bianca e della cucina, per scoprire tutti i segreti degli impasti e della cottura perfetta della pizza nei forni domestici Alfa.