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Scopri il nuovo blog Alfa Forni, dedicato al mondo della pizza, della buona cucina e soprattutto della Buona Cottura!

Qui sotto troverai tanti articoli interessanti ed utili sulla pizza e sulle tipologie di cottura professionale e casalinga, sul buon cibo e su come cucinarlo al meglio con un forno Alfa, per esprimere la tua arte culinaria e stupire amici e clienti con una ricetta perfetta!

Ed ancora, tante utilissime informazioni sulla manutenzione e sulla pulizia del tuo forno, e tante curiosità sul mondo del grill e barbecue!

Vuoi partecipare? Invia un contributo alla redazione di Alfa e potresti essere tra i protagonisti del Blog attraverso le tue esperienze di utilizzo, i tuoi suggerimenti e, perché no… le tue ricette sfiziose e creative!

Hai curiosità o domande specifiche a cui vorresti avere risposta con un articolo sul blog? Invialo a [email protected] e diventeranno spunti per nuovi articoli e vademecum!

  • Blog | Alfa Forni

Alfa Pro & Meking al “Tutto pizza”

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Manca davvero poco all’inizio dell’evento per eccellenza, il Tutto Pizza expo, interamente dedicato alla pizza nella città partenopea, d’altronde un evento del genere non poteva non svolgersi se non nella città che diede i natali a [...]

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Dal mattone in refrattario all’acciaio inox.

La vera azienda italiana che produce totalmente in Italia. Alfa 1977 ha scelto di non delocalizzare la produzione. Il Made in Italy è un patrimonio di importante valore economico e culturale, e proprio per questo Alfa 1977 ha deciso di [...]

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Garten: un’esperienza all’aperto dalla A alla Z!

[vc_row][vc_column][vc_column_text]​Un appuntamento imperdibile con l'outdoor da 20 al 23​ Aprile a Stoccarda, Garten la fiera interamente dedicata all'outdoor apre le porte in primavera presso il Stuttgart Exhibition GmbH. L'outdoor living trova una vetrina d’eccezione proponendo eleganti atmosfere, [...]

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Il primo ed il miglior produttore di materiali refrattari.

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Alfa 1977, meglio conosciuta come Alfa Refrattari è una delle più grandi aziende italiane produttrici di forni a legna domestici e professionali realizzati sia in materiale refrattario che in acciaio inossidabile. L’azienda fondata da Marcello Ortuso e Rocco [...]

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I 5 blog che parlano dei forni Alfa Pizza

[vc_row][vc_column][vc_column_text]I blog che hanno approfondito la cottura a legna parlano di noi essendo la più grande azienda di produzione al mondo di forni a legna. Ecco a voi alcuni dei principali blog che parlano di [...]

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Alfa Pizza, ecco chi parla di noi sul web

[vc_row][vc_column][vc_column_text]In tanti negli anni hanno parlato di noi. Alfa Pizza è senza dubbio la più grande azienda al mondo nella produzione di forni a legna. Produciamo sin dal 1977 forni, barbecue, mattoni e caminetti. In [...]

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Alfa Pro al Golositalia

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Mancano ancora pochi giorni all’inizio ufficiale della sesta edizione di Golositalia, manifestazione unisce enogastronomia, ristorazione ed attrezzature per ristorazione che si terrà presso il Centro Fiera del Garda di Montichiari, Brescia, dal 25 al 28 Febbraio 2017. [...]

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Fiera KOK presso Wels Messe

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Si è svolta dal 25 al 27 Gennaio 2017 la fiera KOK presso Wels Messe che ha visto la partecipazione di Alfa Pizza e Alfa Living in collaborazione con Wimmer Holz. Frankfurter, Linzer Torte e Pizza: così il Duettino in accensione ha [...]

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Topras – Wellness Company

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Dal 26 al 29 Gennaio 2017, si è svolto a Lipsia l'incontro annuale del >gruppo Topras. Topras è un gruppo di fama mondiale nel quale si riuniscono aziende leader in Europa del settore wellness & [...]

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I 5 migliori commenti sui nostri forni

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Alcune cose si scoprono strada facendo in modo inaspettato ma molto gradito. Sul web ci sono molte persone che parlano dei nostri forni a nostra insaputa. Qui di seguito alcuni dei più bei commenti sui forni [...]