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Scopri il nuovo blog Alfa Forni, dedicato al mondo della pizza, della buona cucina e soprattutto della Buona Cottura!
Qui sotto troverai tanti articoli interessanti ed utili sulla pizza e sulle tipologie di cottura professionale e casalinga, sul buon cibo e su come cucinarlo al meglio con un forno Alfa, per esprimere la tua arte culinaria e stupire amici e clienti con una ricetta perfetta!
Ed ancora, tante utilissime informazioni sulla manutenzione e sulla pulizia del tuo forno, e tante curiosità sul mondo del grill e barbecue!
Vuoi partecipare? Invia un contributo alla redazione di Alfa e potresti essere tra i protagonisti del Blog attraverso le tue esperienze di utilizzo, i tuoi suggerimenti e, perché no… le tue ricette sfiziose e creative!
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4 consigli per progettare la perfetta cucina da esterno
Progettare una cucina da esterno nel migliore dei modi è un’impresa che in alcuni casi può risultare piuttosto complessa, per via dei tanti fattori coinvolti nella creazione di un ambiente all’aperto funzionale alle nostre esigenze.Ogni contesto [...]
Miglior forno per pizza da esterno: la guida alla scelta
La scelta del miglior forno per pizza da esterno è fondamentale per il pizzaiolo domestico che vuole fare un salto di qualità rispetto al forno della cucina. Questo strumento di cottura può infatti consentire [...]
Cinque idee per la cucina da esterno a cui non avevi pensato
Quando parliamo di arredare gli spazi all’aperto, come un terrazzo o un patio in giardino, possiamo prendere spunto da un’infinità di idee per la cucina da esterno che si possono vedere su internet o che ci consigliano [...]
Forno a legna da esterno con ruote: tutte le soluzioni Alfa Forni
Il forno per pizza portatile è simbolo di grande libertà per il pizzaiolo amatoriale, poiché rappresenta il superamento dei vincoli dei forni fissi. La possibilità di spostare il forno ci permette di sperimentare nuovi modi di utilizzo del nostro strumento di [...]
Installare un forno a legna: ecco tutte le alternative
Il forno a legna è uno strumento di cottura estremamente versatile, che consente di preparare un’infinità di ricette diverse. Cuocere a legna richiede una maggiore abilità rispetto alle altre fonti di energia con cui si [...]
Forno a gas da esterno: guida completa alla scelta
Cuochi e pizzaioli amatoriali in molti casi preferiscono il forno a gas da esterno, per via dei suoi vantaggi in termini di comodità di utilizzo e versatilità delle cotture. Nello scegliere il forno migliore, infatti, bisogna domandarsi quale [...]
Alfa Forni: la prima azienda mondiale nella produzione e vendita di forni da pizza ad uso domestico
Chiusura dell’anno in bellezza per Alfa Forni. Un anno a dir poco singolare quello che sta volgendo al termine: la pandemia causata dal SARS-CoV-2 ha portato infatti non solo una profonda trasformazione nelle abitudini umane [...]
Forno a legna, a gas o elettrico, qual è il miglior combustibile?
Qual è la soluzione migliore tra forno a legna, forno elettrico o forno a gas per pizza? La risposta è: dipende dall’utilizzo che vogliamo fare del nostro strumento. Il forno è il più versatile strumento di [...]
Fiera virtuale firmata Alfa: un successo straordinario
Taglio del nastro per la prima fiera virtuale firmata Alfa Forni! È cominciata lo scorso 3 novembre la prima Virtual Fair di Alfa, uno showroom interattivo allestito per ospitare tutti quei partner che, a causa delle restrizioni [...]
9 motivi per scegliere Alfa per il tuo forno a legna portatile
L’estate è la stagione ideale per sfruttare gli spazi all’aperto. Per chi ama cucinare, è l’occasione perfetta per organizzare pranzi e cene con amici e parenti, in cui sfoggiare tante ricette fresche e veloci (cocktail [...]
