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Scopri il nuovo blog Alfa Forni, dedicato al mondo della pizza, della buona cucina e soprattutto della Buona Cottura!

Qui sotto troverai tanti articoli interessanti ed utili sulla pizza e sulle tipologie di cottura professionale e casalinga, sul buon cibo e su come cucinarlo al meglio con un forno Alfa, per esprimere la tua arte culinaria e stupire amici e clienti con una ricetta perfetta!

Ed ancora, tante utilissime informazioni sulla manutenzione e sulla pulizia del tuo forno, e tante curiosità sul mondo del grill e barbecue!

Vuoi partecipare? Invia un contributo alla redazione di Alfa e potresti essere tra i protagonisti del Blog attraverso le tue esperienze di utilizzo, i tuoi suggerimenti e, perché no… le tue ricette sfiziose e creative!

Hai curiosità o domande specifiche a cui vorresti avere risposta con un articolo sul blog? Invialo a [email protected] e diventeranno spunti per nuovi articoli e vademecum!

  • Blog | Alfa Forni

Alfa Pizza a tutto Gas!

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Compatto, leggero e super performante queste le tre caratteristiche del nuovo nato di Alfa Pizza il forno a gas da giardino DOMO . Grandi prestazioni in piccoli spazi, ecco l’anima di questo grande prodotto dalle dimensioni ridotte [...]

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Come scegliere il forno Alfa più adatto a te

[vc_row][vc_column][vc_column_text css=".vc_custom_1645523695374{margin-bottom: 0px !important;}"]Tutti, o quasi, nella propria casa possiedono almeno un forno: si tratta di quello strumento essenziale che permette di cuocere o riscaldare le pietanze in modo rapido e salutare, poiché con la cottura [...]

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Il primo ed il miglior produttore di materiali refrattari.

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Alfa 1977, meglio conosciuta come Alfa Refrattari è una delle più grandi aziende italiane produttrici di forni a legna domestici e professionali realizzati sia in materiale refrattario che in acciaio inossidabile. L’azienda fondata da Marcello Ortuso e Rocco [...]

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I 5 blog che parlano dei forni Alfa Pizza

[vc_row][vc_column][vc_column_text]I blog che hanno approfondito la cottura a legna parlano di noi essendo la più grande azienda di produzione al mondo di forni a legna. Ecco a voi alcuni dei principali blog che parlano di [...]

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Alfa Pizza, ecco chi parla di noi sul web

[vc_row][vc_column][vc_column_text]In tanti negli anni hanno parlato di noi. Alfa Pizza è senza dubbio la più grande azienda al mondo nella produzione di forni a legna. Produciamo sin dal 1977 forni, barbecue, mattoni e caminetti. In [...]

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I 5 migliori commenti sui nostri forni

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Alcune cose si scoprono strada facendo in modo inaspettato ma molto gradito. Sul web ci sono molte persone che parlano dei nostri forni a nostra insaputa. Qui di seguito alcuni dei più bei commenti sui forni [...]

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Le 5 pizze più mangiate al mondo

[vc_row][vc_column][vc_column_text]La pizza è il cibo più mangiato al mondo, il più cercato su google e di sicuro il più amato dai bambini. La pizza per eccellenza è la margherita anche se ci sono degli outsiders [...]

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Duetto, il brevetto!

[vc_row][vc_column][vc_column_text]“Il principio innovativo del forno a cottura simultanea diretta e indiretta, tipo Duetto, è finalmente coperto da brevetto. Avere un forno tradizionale che, con un’unica fonte di calore, cuoce in modo efficiente e rapido sia alla [...]