I forni Alfa
Tutti i forni
Qual è il design giusto per te?
Scegli la Linea estetica che più ti rappresenta e
valorizza i tuoi spazi esterni
![linea-classico-alfa-forni Tutti i Forni Alfaforni: forni domestici a legna e gas](https://www.alfaforni.com/wp-content/uploads/2023/04/linea-classico-alfa-forni.jpg)
Un design elegante e senza tempo che riesce a coniugare la più tradizionale forma dei forni a legna con la più recente innovazione tecnologica.
![moderno-2-pizze-forno-per-pizza Tutti i Forni Alfaforni: forni domestici a legna e gas](https://www.alfaforni.com/wp-content/uploads/2022/11/moderno-2-pizze-forno-per-pizza.jpg)
Curve morbide e stondate, colori personalizzabili e tutta la tecnologia Alfa per dare carattere a spazi outdoor giovani e dinamici.
![linea-futuro Tutti i Forni Alfaforni: forni domestici a legna e gas](https://www.alfaforni.com/wp-content/uploads/2023/02/linea-futuro.jpg)
Minimalismo, funzionalità ed eleganza discreta per forni in grado di integrarsi perfettamente nelle cucine da esterno più contemporanee.
Limited Edition
![logo-i-colori-ditalia Tutti i Forni Alfaforni: forni domestici a legna e gas](https://www.alfaforni.com/wp-content/uploads/2023/10/logo-i-colori-ditalia.jpg)
Scopri la nuova collezione Alfa dal design unico, ispirata alle più famose città italiane.
![skyline-italy Tutti i Forni Alfaforni: forni domestici a legna e gas](https://www.alfaforni.com/wp-content/uploads/2023/10/skyline-italy.jpg)
Scegliere la misura giusta
di un forno per pizza ALFA
![portable-resize Tutti i Forni Alfaforni: forni domestici a legna e gas](https://www.alfaforni.com/wp-content/uploads/2023/02/portable-resize.jpg)
Portable (1 Pizza)
Portable è il forno per pizza più compatto di Alfa: si assembla in modo rapido ed ha spazio per la cottura di una pizza. Con una cottura in sequenza, può cucinare un pasto completo.
![moderno-1-pizza-front Tutti i Forni Alfaforni: forni domestici a legna e gas](https://www.alfaforni.com/wp-content/uploads/2022/11/moderno-1-pizza-front.jpg)
Compact (1 Pizza)
Forni compatti come i forni Alfa 1 Pizza hanno ampio spazio per una pizza di buone dimensioni. Un pasto completo dovrebbe essere cucinato in sequenza.
![forno_per_pizza_moderno_3_pizze Forno per pizza Moderno 3 pizze](https://www.alfaforni.com/wp-content/uploads/2022/11/forno_per_pizza_moderno_3_pizze-1.png)
Medium (2 / 3 Pizze)
Forni di medie dimensioni, i forni Alfa 2 e 3 Pizze hanno uno spazio extra che permette di cucinare una pietanza aggiuntiva, dimezzando i tempi di cottura.
![moderno-5-pizze Tutti i Forni Alfaforni: forni domestici a legna e gas](https://www.alfaforni.com/wp-content/uploads/2023/07/moderno-5-pizze.jpg)
Large (4 / 5 Pizze)
Forni più capienti come i forni Alfa 4 e 5 Pizze hanno lo spazio per cuocere la pizza e un intero pasto contemporaneamente, rendendoli ideali per una famiglia.
Alfa Heat Genius®
Il segreto per gustare a casa una pizza buona come in pizzeria
Solo Alfa dispone della tecnologia Heat Genius® che ti consente di cuocere la base della pizza e i condimenti a temperature diverse, proprio come avviene nei forni a legna professionali utilizzati nelle pizzerie, ma nel tuo forno di casa
Heat Genius® combina 3 tecnologie uniche e performanti
![mattone-refrattario-heatkeeper Tutti i Forni Alfaforni: forni domestici a legna e gas](https://www.alfaforni.com/wp-content/uploads/2023/02/mattone-refrattario-heatkeeper.png)
1.
Mattone refrattario HeatKeeper®
Interamente prodotto nello stabilimento Alfa in Italia, il mattone Heat Keeper® assorbe e immagazzina il calore molto meglio della pietra lavica o della ceramica usata in altri forni per pizza.
Grazie al mattone refrattario HeatKeeper® il suolo dei forni per pizza Alfa cuoce rapidamente le tue pizze rendendole croccanti e soffici al punto giusto.
![doubledown-ceramic-superwool Tutti i Forni Alfaforni: forni domestici a legna e gas](https://www.alfaforni.com/wp-content/uploads/2023/02/doubledown-ceramic-superwool.png)
2.
Isolante DoubleDown Ceramic Superwool®
Questa particolare fibra ceramica offre una resistenza al calore doppia rispetto a quella fornita dalla lana di roccia usata di solito nei forni per pizza domestici.
Il DoubleDown Ceramic Superwool® garantisce un’ottima tenuta della temperatura in cottura, evita alle superfici laterali di scaldarsi eccessivamente e ti consente di sfornare pizze sempre ben cotte con consumi ridotti.
![doubledown-ceramic-superwool Tutti i Forni Alfaforni: forni domestici a legna e gas](https://www.alfaforni.com/wp-content/uploads/2023/02/doubledown-ceramic-superwool.png)
![sistema-brevettato-full-effect-full-circulation-flue-system Tutti i Forni Alfaforni: forni domestici a legna e gas](https://www.alfaforni.com/wp-content/uploads/2023/02/sistema-brevettato-full-effect-full-circulation-flue-system.png)
3.
Sistema brevettato Full Effect Full Circulation Flue System®
Ottimizza la circolazione dell’aria calda all’interno della camera di cottura così da riscaldare ancora di più il mattone refrattario e cuocere meglio la pizza.
Il calore sospinto “around and down” fa sì che il forno mantenga sempre la giusta temperatura per poter cuocere in maniera ottimale sia la base sia i condimenti della tua pizza.
![bbq500-forno-a-legna Tutti i Forni Alfaforni: forni domestici a legna e gas](https://www.alfaforni.com/wp-content/uploads/2018/12/bbq500-forno-a-legna-1.jpg)
Forni per pizza e non solo
Alfa ti permette di scegliere tra una vasta gamma di forni da esterno disegnati e prodotti artigianalmente in Italia, diversi per stile, dimensioni e alimentazione, ma caratterizzati dalla stessa tecnologia Alfa Heat Genius®.
Grazie all’utilizzo di materiali di pregio e all’introduzione delle più moderne innovazioni tecnologiche i forni Alfa ti consentiranno di realizzare ogni tipo di ricetta, dalla pizza ai dolci più raffinati.
Subito pronti all’uso i forni per pizza Alfa raggiungono in appena 30 minuti 500°C consentendoti di cuocere, grigliare e arrostire velocemente qualsiasi pietanza come un vero professionista.
![bbq500-forno-a-legna Tutti i Forni Alfaforni: forni domestici a legna e gas](https://www.alfaforni.com/wp-content/uploads/2018/12/bbq500-forno-a-legna-1.jpg)