FUTURO 4 Pizze

De grootste pizzaoven van de Futuro-lijn is een perfecte combinatie van minimalistisch design en baanbrekende technologie.

De oven, met zijn strakke lijnen en boog in RVS, is ontworpen om harmonieus in uw buitenkeuken te kunnen worden geïntegreerd en om lang mee te gaan.

Dankzij de  grote ovenkamer en de semi-professionele prestaties  kunt u talloze gerechten bereiden, van Napolitaanse pizza tot gebraad, van groenten tot desserts.

De Futuro 4 Pizze oven is verkrijgbaar op gas, maar u kunt ervoor kiezen uw culinaire mogelijkheden te verdubbelen door hem om te bouwen tot een hybride oven dankzij Alfa’s Hybrid Kit

Met de Alfa Hybrid Kit kunt u uw gasoven omvormen tot een houtoven, afhankelijk van uw kookbehoeften of de beschikbaarheid van brandstof op dat moment.

Dankzij het roestvrijstalen gewelf en het grote vuurvaste oppervlak kunt u de aanzet- en baktijden versnellen waardoor u telkens weer onberispelijke resultaten bereikt, ook wanneer u een feestje met veel uitgenodigden organiseert.

30 minuten en de oven is klaar om 4 pizza’s te bakken, 90 seconden en u kunt ervan genieten met uw gasten!

Made in Italy
Italiaans design, materialen en vakmanschap

Direct gereed
Bereikt 500°C in slechts 30 minuten

Hybride
U kiest welke brandstof u wilt gebruiken

HeatGenius technologie^TM
Nog hogere prestaties

Onderzoeker van het Alfa R&S team ontwikkelden de innovatieve Heat Genius™ technologie zodat u thuis kunt genieten van een pizza die net zo lekker is als die van uw favoriete restaurant.

Dankzij de uitgekiende Heat Genius™ technologiewordt het beleg op een temperatuur gebakken en het deeg op een andere, met het resultaat dat u steeds een knapperende, lekkere en goed doorbakken pizza verkrijgt.

Dit evenwicht wordt bereikt omdat in alle Alfa Heat Genius™ ovens  de warmte langzaam door de vuurvaste steen wordt afgegeven en gelijkmatig via de gebogen ovenwanden wordt uitgestraald.

Op deze manier wordt het beleg sneller gaar, waarbij ook wat van het vocht ervan vrijkomt, en wordt het deeg knapperig zonder te verbranden, waardoor de perfecte balans wordt bereikt.

Ook de 4 Pizze oven uit de Futuro-lijn is zoals alle Alfa-ovens , verwezenlijkt met de innovatieve Alfa Heat Genius™ technologie waarmee u in uw eigen achtertuin een echte Napolitaanse pizza kunt bakken, altijd goed gaar en met een lager verbruik.

Een pizza maken was nog nooit zo eenvoudig: bereid het deeg, gebruik uw favoriete beleg en de Heat Genius-technologieTM van de Alfa ovens zal elke keer weer voor een perfect gebakken pizza zorgen!

Alfa Heat Genius™
technologie trio

De Heat Keeper steen ^TM, volledig handgemaakt in Alfa’s industriële vestiging in Italië, absorbeert en bewaart de warmte uitermate beter dan de lavasteen of keramiek die in andere pizzaovens voor thuisgebruik worden gebruikt.

Dankzij de HeatKeeper™ vuurvaste steen zal de ovenvloer van de Alfa ovens uw pizza’s snel bakken en zullen ze in de juiste mate knapperig en zacht worden.

Het is een speciale keramische vezel die tweemaal de hittebestendigheid biedt van steenwol, gewoonlijk gebruikt in pizzaovens voor thuisgebruik.

De DoubleDown Ceramic Superwool^® garandeert tijdens het bakken een uitstekend temperatuurbehoud, voorkomt oververhitting van de zijvlakken en stelt u in staat om met een minimaal brandstofverbruik altijd goed doorbakken pizza’s te bereiden.

Dankzij het Full Effect Full Circulation Flue System^®, circuleert de warme lucht in de ovenkamer en wordt hij omlaag geduwd zodat de vuurvaste steen beter wordt verwarmd en de pizza perfect bakt.

Doordat de warmte in de modus “around and down” ervoor zorgt dat de oven altijd de juiste temperatuur behoudt, wordt zowel de pizzabodem als het beleg op uitstekende wijze gebakken.